COMIDINHAS  CRUAS E  PRONTAS

 Sábado....almoço....JIN JIN....Que nome horroroso!!!......Shoping Sta Úrsula.......Que nome horroroso!!!! Mas a comida é boa e honesta!!! Fast-food – “service-service” ou possibilidade de a la carte....Há!Há! Há!

            - Ei.....Comenta que essa palhaçada de onda de salmão pra lá....salmão pra cá em restaurante pseudo”china-coreano-japa-vietnamita-filipino” é de doer o estômago e vossa dignidade japa... Viva o “magurô”!!!!

            - Ela Sabe Khondra! Tu não se deliciou com o niguiri de atum e de polvo? Bateu a cabeça...ops... esse é o rabo...eu acho...

Pois é “meninas”! O arroz tava com uma consistência “unidos e mole venceremos” marchando junto como os soldados russos, mas o equilíbrio agridoce (adorei o termo) do tempero estava realmente bom! O atum com uma cor boa (mas opaca) e a fatia bem cortada e saborosa. Meu pai-avestruz reclamaria dizendo que faltavam alguns milímetros de espessura....velho japa-Miyagui-Daniel-San adora fatias de aproximadamente 01 centímetro! O polvo estava macio e levemente salgado....Surpreendente! Vale a pena!

Singing in the rain....

            - Chuva.....chuva.....chuva.......Ai, Khondra....a hospedaria japa vai ficar mofadinha! Ainda bem que tem o calorzinho da churrasqueira da Gringa pra espantar a umidade!

            - O problema é a “umidade avançada” da hospedaria japa! KKKKKKKKKK

Hilário suas cabeçudas cegas! Quinta feira chuvosa e ideal para um churrasquinho! E vamos nós: PINK, GRINGA, Madam B, eu e.....FRALDINHA (alcunha merecida devido ao profundo conhecimento de cortes bovinos....). Mais uma vez nada do “bife do vazio a LA BASSI”  ou vulgo fraldinha ....teremos contra filé e FRALDA....Temos que admitir que o hipermercado EXTRA (anotem aí!!!) agiu de má fé rotulando um belo pedaço de FRALDA como FRALDINHA! Sacanagem pura!!!

Ah...Fiz um molhinho baseado numa receita da linda e diva Nigella.... e dá-lhe wasabi.

Além da bebericagem de suco de cevada gaseificada tivemos drinks de saquê com frutinhas vermelhas anti-oxidantes......Como se isso fosse capaz de deter o poder devastador alcoólico!!!

            - UPA! E o damasquinho da lingüiça???? Chiquerésimo como nós duas! Adoramos...nosso humor e nossa cútis ficam tão melhores neste mar de acidez interna!

Quando crescer eu queria ser......

...... amiga do Katsuki e da Ale Blanco! Ou vidinha mais ou menos........ Verifico os posts dos dois quase todos os dias em busca de referências e dicas mui apetitosas! Morro de inveja (branca, vermelha, purpurinada....)

Esta semana tive invejinha da Flatmate também. Num é que a danada se deliciou em dois lugares TOP: Tordesilhas e Capim Santo! Mas chique mesmo foi o drink no Terraço Itália! Eh......num é demais?

            - Há!Há!Há! Ela no Capim Santo e tu comendo capim (alfacinha....) e bebericando água no domingo!

            - Khondra, que trocadilho mais absurdo! Absurdo de bão...KKKKK

ENOGASTRONOMIA

            Amigas precisam de algum motivo para se reunir? Claro que não! Mas a gente inventa bons motivos para usar de desculpa num finde. Queijos e vinhos – harmonização perfeita! Idéia “surrupiada” de uma dica interessante que PINK nos enviou e compartilhamos. É nóis.....PINK, GRINGA, Misses Braços, Madam B e esta japa-pseudo paraguaia. Olhem a dica:

www.bebericando.com.br

            - A cabrinha leitosa com Sauvignon Blanc tava divina! Num é Annya? Só num sei se tava melhor o queijo ou o vinho.....HUM! Acho que até ouvi os sininhos das cabras!

            - O que você ouviu foram as badaladas da ressaca na sua cabeça! Eu acho que tudo harmonizava com tudo.....lógico que isto depois da terceira (ou quinta???) taça de suco de uva fermentado.By the way.... brindamos e bebemos com tacinhas de 30  anos de Madam B....Mais novas que a hospedaria japa. KKKKK

Queijos diversos e vinhos também. Observem a decoração da tábua de queijos....FOFO!

            - Argh! Quanta doçura! Estamos diabéticas!!!!

 Também nos deliciamos com um patezinho de Foie-Gras que PINK generosamente e fraternalmente dividiu com as coleguinhas..... O fato é que tudo estava realmente divino e maravilhoso! Igual a música de mano Caetano!  O problema é que não fotografei este item sublime pois, pra variar, me esqueci tamanha a gula e o teor alcoólico sanguíneo!

DICAS PARA UM CORPINHO ROLIÇO E UMA VIDA MAIS DOCE

Nesse título eu me superei....O fato é que não sendo exatamente fã incondicional de doçuras, mas sim de travessuras, eu estou recomendando este blog para a filha de uma amiga (GRINGA – com este pseudônimo mess....) que adora cupcakes. Olhem e curtam essa indicação da revista GULA –edição 230..... Ops, to sentindo as “meninas agitadas no meu eu interior”. Deve ser o açúcar que consumi e deu mais energia para estas crianças...AFFFFF

http://quefofurice.blogspot.com.br/

MARMITA.COM

Segunda feira (noite) é dia de preparar o “farnelzinho” da terça.....Sim, preparo minha marmitinha pois trabalho em outra cidade próxima de Ribeirão Preto e gosto de comidinha caseira.

            - Vamos considerar que a hospedaria nipônica odeia sair perfumada de comida e óleo de fritura de restaurante “service-service”....Fresca a JAPA!!!!
            - E num é Annya? Bem que ela podia aproveitar a ocasião de comer no “service-service”  saladas verdinhas e povoar com mais vermezinhas este interior ácido e fumegante. Vamos povoar o mundo!!!

Claro....De vozes interiores eu já estou satisfeita! Esta maldita consciência estomacal já faz barulho suficiente na minha pobre cabeça....digo....estômago....ou....sei lá....intestino.
Aproveitei para preparar uma massa que trouxe da Itália.... massa trufada comprada do mercado central em Firenze. Usei cogumelo paris fresco, tirinhas de carne vermelha (sabe aquele pedacinho que sobrou na geladeira?), manteiga, cebola e alho. Até que ficou bom!

Tudo acompanhado de uma taça de vinho português.  Será que tá bom para uma segunda?

SÁBADO DE FEIJUCA NO CAFOFO AFRONIPÔNICO

Eita que friozinho mais motivador! Época de feijuca no cafofo, regado a caipirinhas e cervejinhas e companhia a rodo. ADOREI!Corridinha pela manhã para eliminar a futura comilança do sábado. E teve direito a couve, laranja e bisteca,  torresmo de pacote e cachaça orgânica! Sabe, quando fica “cremosa” .....hummm

            - Aqui está o motivo de tanta alegria. Adoro caipirinhas com vodka!!! Me lembrou minha terrinha natal! Fora a potência do prato de feijoada! (Khondra)

            - A potência eu senti no dia seguinte sua gaseificada! (Annya)

A feijuca da Flatmate é famoséssima entre a comunidade VIP.  O preparo começou de véspera, regado a boa música (vinil) e vinho. A mesa sempre farta, porque a louca afro acha que sempre vai faltar comida!

Podem dizer por aí que a foto nem se compara com o sabor! O gene "tirar fotos boas e decentes" foi suprimido desta que vos fala ... er..... quer dizer, escreve.