COSTELINHA ÍTALO-FRANCESA

            - Lobo com Porco combina Annya??? Claro que sim....Costelinhas by Rita Lobo...Finalmente essa japa lazarenta resolveu nos agraciar com um pouco de comida divina. Esse trem de barrinha, frutinha, saladinha...tem muita “inha”... ECA!

            - E num é só isso! Tu viu...quer dizer...bebeu o Barbera D´Alba que a hospedaria contrabandeou da última viagem...Hum.....Brindemos com mais tacinhas!!!!

                                    Taí a garrafa contrabandeada........Foto by flats

Ei, meninas interesseiras e falastronas! Sim.... não resisti e resolvi fazer a costelinha de porco com geléia de damasco e crosta de castanha de caju. Tudo isso assado e com acompanhamento de alho, cebola e maçã assados. E na verdade foi muito fácil.....Já publiquei o link da receitinha num post anterior.

Além das companhias da PINK e da FLATMATE, tivemos a visitinha de uma garrafa igualmente contrabandeada...esta da França.

 

Prazeres da Mesa - o desafio

 

N.A. : Embora tenha ocorrido já há algum tempo, vale a pena........

 

            - Nós vermas estomacais e intestinais reivindicamos o direito de nos tornarmos grandes amigas do japa-fofo-chiquerésimo KATSUKI. Queremos brindar tacinhas com ele......

            - KKKKKKK.....Katsuki fez uma publicação da Copa Gastronômica em Sampa! Pena que a gente num pôde ir....A hospedaria japa tava ocupadésima num evento Prazeres da Mesa- Cópia e sem ela, como vocês sabem, não temos como nos mover. SNIF....SNIF

Mas num é demais? Como vocês suas vermas sem bracinhos podem brindar com tacinhas? Realmente.....Só de invejinha purpurinada fizemos o nosso evento, idéia dos glutões e glutonas. Na verdade, deveria ter sido um desafio reproduzir as receitas....Mas sabe como é? Num tem bochecha de vaca vai de cordeiro mesmo. Além disso, todas as pseudo- chefs, modificaram as receitas, dando um toque próprio. HUMMMMM

PINK – entradinha: rolinhos de papel de arroz e harusame; escondidinho de camarão

FLATMATE – prato 1: pupunha e haddock

JAPA – prato 2: cordeiro com molho roty e purê de pão ciabata

DESERT (OVER TABLE....) by GRINGA: cheesecake........este não constava da relação de pratos participantes

Júri: Madam B, Braçus, Fraldinha, Gringa, Chefinha N – UI!!! De arrepiar!!!!

Há!Há!Há! Tudo tava bão demais, mas dessa vez eu conquistei o mundo! Viva a Japa!